Ökologisch gärtnern für einen gesunden Lebensstil

Heute entscheiden sich immer mehr Menschen für einen gesunden Lebensstil: Sie achten auf eine ausgewogene Ernährung, treiben aktiv Sport und verzichten auf Alkohol, Tabak und mobile Geräte.

17. May 2023 Erste Schritte

DATEN DER WELTGESUNDHEITSORGANISATION

Das ist nur natürlich, denn die Weltgesundheitsorganisation hat gezeigt, dass die Lebenserwartung des Menschen nur zu 10 % von der Medizin, zu 15 % von der Umwelt und zu weiteren 15 % von der Vererbung abhängt – die übrigen 60 % hängen vom Lebensstil ab, also vor allem von Bewegung und Ernährung. In diesem Bereich wird es zum wichtigsten Trend, Gemüse und Kräuter ökologisch auf der Fensterbank, dem Balkon oder im Garten anzubauen.



„KÜCHEN“-GÄRTNERN

Interessanterweise begeistert dieses „Küchen“-Gärtnern vor allem aktive junge Menschen und Stadtbewohner, die noch nie zuvor im Garten gearbeitet haben. Für sie sind Pflanzkästen aus Palettenrahmen oder Garden Box die ideale Lösung, um einen kleinen ökologischen Garten anzulegen. Diese leicht aufzubauenden und pflegeleichten Konstruktionen kommen aus Skandinavien, wo in solchen Pflanzkästen Blumen- und Gemüsebeete und sogar Mini-Gewächshäuser angelegt werden. Der größte Vorteil der Pflanzkästen ist ihre einfache, unkomplizierte Pflege.

Ein Pflanzkasten aus Palettenrahmen lässt sich ganz einfach im Garten auf jedem Untergrund – Erde, Sand oder Stein – sowie auf dem Balkon aufstellen und, wenn Sie möchten und der Platz es erlaubt, sogar im Zimmer. Den Boden des Kastens legen Sie mit schwarzer Folie aus, um Unkraut zu unterdrücken. Für eine Drainage füllen Sie ihn dann mit Sand und darüber mit Erde, die für die gewählten Pflanzen geeignet ist.

Wer gesund leben möchte, sollte solche Beete keinesfalls chemisch düngen! Pflanzen Sie einfach Gemüse, zum Beispiel Cocktailtomaten, und Grünes wie Salat, Zwiebeln und Dill. Das Bio-Grün wächst den ganzen Sommer über – Hauptsache, Sie vergessen das Gießen nicht.

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